Відчуй Дніпро
Відчуй Дніпро
Пиво "Дніпро"
Мініскульптура присвячена багатогранній історії пивоваріння в нашому Дніпрі
Пиво варили, продавали й споживали в істрочному Катеринославі, радянському Дніпропетровську і зараз в сучасному Дніпрі.
Дніпро має свою багату історію пивоваріння. Вона поєднує традиції, культуру та сучасні інновації. Першим осередком цієї галузі став Пивоварний завод ім. Ф.Ф. Боте, що заклав основу для розвитку пивної культури в регіоні.

Фердинанд Боте заснував перший паровий пивоварний завод на півдні України в 1873 році. Тоді його підприємство знаходилось прямо на Озерній площі. Фабрика закрилась лише у 1984 році. Себто через більше ніж століття після заснування. На зміну їй прийшов Дніпропетровський пивоварний завод, котрий відкрили в іншому місці.
Катеринослав — місто, де пивоваріння зародилося ще в XIX столітті. Перші пивоварні були невеликими і обслуговували локальні потреби.
У Дніпропетровську пивоваріння пережило новий етап розвитку в радянський період. Великі заводи, такі як пивзавод "Дніпро", випускали продукцію масового споживання.
У сучасному Дніпрі пивоваріння переживає відродження завдяки появі крафтових пивоварень.
Сучасне пивоваріння особливе не тільки використанням технологій та унікальних рецептів, а й тісною взаємодією з громадою. Ініціатором унікального проєкту, спрямованого на визначення "Пива сучасного Дніпра" стала пивоварня MOVA. У процесі відродження Пива "Дніпро" було вирішено звернутися до самих дніпрян – людей, які безпосередньо творять сучасну культуру міста.

На основі сліпого голосування жителів та гостей міста обрали той смак, який найкраще відображає дух Дніпра. Учасникам було запропоновано оцінити рецептури з різних епох: катеринославської, радянської та сучасної. Це дозволило зберегти зв'язок із минулим, враховуючи смакові вподобання нинішнього покоління.

У результаті голосування було обрано світлий лагер, який поєднав у собі елементи традиційності та сучасності. Цей стиль пива став символом оновленого образу міста: відкритого до інновацій, але з глибокою повагою до історії.

Логічним продовженням після визначення "Пива сучасного Дніпра" стало ініціювання компанією MOVA створення мініскульптури, присвяченої Пиву "Дніпро". Ця мініскульптура покликана увіковічити пивні традиції міста, підкреслити значення історичної спадщини та водночас стати символом сучасного Дніпра, який гармонійно поєднує минуле і майбутнє.
20 грудня 2024 року відбулася урочиста церемонія відкриття мініскульптури «Пиво «Дніпро», яка символізує багатогранну історію пивоваріння в нашому місті.
На події були присутні представники туристичної галузі, медіа, екскурсоводи, музейники, краєзнавці та мешканці Дніпра.
Почесне відкриття мініскульптури здійснили скульпторка Надія Отряжа, співзасновник компанії MOVA і головний пивовар Богдан Точка, а також автор проєкту «Відчуй Дніпро» Карен Агаджанян.

Повір'я до мініскульптури


Доторкнись - наповни келих життя!
Доторкнись до мініскульптури «Пиво «Дніпро»
на фасаді будівлі колишнього пивзаводу Ф.Ф. Боте
за адресою проспект Дмитра Яворницького, 111
#ВідчуйДніпро
Знаходь мініскульптури, фотографуй
та публікуй у соціальні мережі з хештегом #ВідчуйДніпро

Найближчі мініскульптури

Слідуй за маршрутом від однієї до іншої мініскульптури і відчуй Дніпро